Hallo Sobat Harmoni, apa sih yang biasanya dilakukan ketika ada waktu luang dirumah? Banyak macam-macam kegiatan yang dapat dilakukan, salah satunya bikin acara kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga. Tapi rasanya kumpul tanpa makan-makan serasa kurang lengkap ya sobat.
Dengan itu sobat bisa membuat makakan untuk menikmatinya sambil ngemil asyik dan kumpul bersama teman atau keluarga buatan sendiri loh. Karena makanan terbukti dapat merekatkan siapa saja. Bahkan makanan dipercaya dapat menghidupkan suasana. Maka tak heran jika berkumpul dengan keluarga atau bertemu teman lama, makan selalu menjadi agenda terpenting walau hanya di rumah saja.
Sobat bisa coba saja resep sederhana yang mudah dibuat dan pasti enak, tak perlu rumit. Simpel kok, gak bikin sobat repot. Gak percaya, coba saja simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini yuk
Ice Cream Bread
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 2 sendok teh baking powder
- 2 cangkir es krim vanila, lelehkan hingga bertekstur seperti susu kental manis
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
- Campurkan semua bahan pada magkuk.
- Tuang ke dalam loyang.
- Panggang selama 40-45 menit.
- Es krim pun berhasil menjadi roti
- Tinggal sobat hidangkan dan hias deh dengan buah cantik!
Pisang Nugget
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok
- 1 bungkus tepung pisang goreng
- air es secukupnya
- tepung roti secukupnya
- 1 bungkus cokelat untuk topping
Cara membuat:
- Kupas pisang, belah menjadi 2 atau 4 bagian.
- Buat adonan tepung dari tepung pisang goreng siap saji, beri air es secukupnya, dan usahakan kental.
- Gulingkan pisang goreng ke dalam adonan tepung, kemudian gantian ke tepung roti. Tekan-tekan supaya tepung roti menempel dengan baik.
- Masukkan pisang ke kulkas selama 15 menit, supaya adonan menempel sempurna.
- Goreng pisang sampai matang hingga warnanya kuning keemasan.
- Angkat, dan tiriskan, siap sajikan dan hias pada piring cantik!
Peppermint and Candy Cane-Dipped Oreos
Bahan-bahan:
- 1 pak Oreo original
- 1 pak cokelat putih
- 1 pak permen peppermint
Cara membuat:
- Jika menggunakan permen peppermint, hancurkan ke dalam plastik.
- Lalu lelehkan cokelat putih.
- Dengan menggunakan garpu, celup oreo satu per satu ke dalam lelehan cokelat putih
- Taburkan permen peppermint yang sudah di hancurkan ke atas Oreo.
- Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit agar cokelat mengeras.
- Siap di sajikan dan hias pada piring cantik!
Banana Pancakes
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang
- 2 butir telur
Cara membuat:
- Hancurkan pisang menggunakan garpu dalam mangkuk.
- Campurkan telur ke dalam pisang yang sudah dihancurkan.
- Tuang adonan ke wajan anti lengket yang sudah panas.
- Goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
- Angkat, Banana pancakes siap disantap!
Nutella Brownies
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 cangkir Nutella
- 2/3 cangkir tepung terigu
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan pada mangkuk.
- Tuang ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit.
- Tambahkan 1 skop es cream agar lebin segar, sajikan pada piring cantik, Nutella Brownies sudah siap sobat santap!
Oatmeal Banana Cookies
Bahan-bahan:
- 2 pak oatmeal instan
- 1 buah pisang matang
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
- Hancurkan pisang, tambahkan sedikit bubuk kayu manis.
- Campurkan oat ke dalam adonan pisang.
- Bentuk adonan kecil-kecil dan panggang selama 15 menit.
- Sajikan dan hias pada piring dengan cantik!
Banana Oat Cookies
Bahan-bahan:
- 1/3 cangkir selai kacang
- 2 pisang yang sudah matang, hancurkan
- 2 1/2 cangkir oat kering
- 1/2 cup cokelat chip
Cara membuat:
- Campurkan selai kacang, pisang, dan sedikit ekstrak vanila ke dalam mangkuk.
- Tambahkan oat dan cokelat chip.
- Bentuk menjadi bola-bola kecil, masukkan ke dalam kulkas.
- Tunggu 15-20 menit sampe bola-bola mengeras.
- Siap untuk sobat sajikan dan hias pada piring cantik!
Coconut Macaroons
Bahan-bahan:
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 500 gram parutan kelapa
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
- Campurkan kedua bahan pada mangkuk.
- Ambil adonan seukuran bola ping-pong dan letakkan pada loyang.
- Panggang sekitar 8 menit.
- Siap sajikan dan hias cantik pada piring!
Itulah beberapa resep sederhana yang mudah dibuat dan pasti enak dan gak rumit juga. Gimana sobat, gampang banget kan? Ayoo buruan dicoba dirumah dan bikin harimu makin ceria! 🙂
(Dari berbagai sumber)
